2020-07-16から1日間の記事一覧

7/15(水)豚汁

夜通しバイト作業をしていた。合間合間にしょうもない菓子パンやサンドイッチ・チャイやコーヒーを補給しながら戦い続けた。夕方の打ち合わせをなんとか乗り切って終業。にわかに忙しくなってきている。店をやるにあたってバイトの作業量はシビアに調整して…

7/14(火)大根そぼろ丼、唐揚げ定食

早朝に起床。肉っけのあるものを食べたいと思い、冷蔵庫に残っていた豚そぼろと大根を炒め煮にして卵でとじて丼にした。 コチュジャンを入れて辛味をつけたら割とおいしくできた。10時半頃に雨の中つむぎ商會の人が什器を配達してくれた。私も手伝って一緒に…